TATA CARA BUDIDAYA TANAMAN MAWAR

TATA CARA BUDIDAYA TANAMAN MAWAR

           

Mawar dapat diklasifikasikan seperti berikut :

                                                          Kingdom         : Plantae

                                                          Divisi               : Spermatophyta

                                                          Sub-divisi        : Angiospermae

                                                          Kelas               : Dycotiledonae

                                                          Ordo                : Rosanales

                                                          Famili               : Rosaceae

                                                          Genus              : Rosa

              Tanaman Mawar adalah tanaman yang banyak disukai oleh semua orang terutama oleh kalangan remaja, karena tanaman mawar mempunyai unsur estetika yang tinggi bagi seseorang yang melihatnya. Tanaman mawar merupakan tanaman hias yang harga jualnya pun tanaman cukup stabil terutama. dan dalam pembudidayaanna pun tidak terlalu sulit, karena itu banyak orang yang sukses dengan menanam tanaman mawar hias ini.

• Sejarah Tanaman Mawar

 

Mawar adalah tanaman semak dari genusRosa sekaligus nama bunga yang dihasilkan tanaman ini. Mawar liar yang terdiri lebih dari 100 spesies kebanyakan tumbuh di belahan bumi utara yang berudara sejuk. Spesies mawar umumnya merupakan tanaman semak yang berduri atau tanaman memanjat  yang tingginya bisa mencapai 2 sampai 5 meter. Walaupun jarang ditemui, tinggi tanaman mawar yang merambat di tanaman lain bisamencapai 20 meter.

Sebagian besar spesies mempunyai daun yang panjangnya antara 5-15 cm, dua-dua berlawanan (pinnate). Daun majemuk yang tiap tangkai daun terdiri dari paling sedikit 3 atau 5 hingga 9 atau 13 anak daun dan daun penumpu (stipula) berbentuk lonjong, pertulangan menyirip, tepi tepi beringgit, meruncing pada ujung daun dan berduri pada batang yang dekat ke tanah. Mawar sebetulnya bukan tanaman tropis, sebagian besar spesies merontokkan seluruh daunnya dan hanya beberapa spesies yang ada di Asia Tenggara yang selalu berdaun hijau sepanjang tahun.

Mawar tumbuh subur di daerah beriklim sedang walaupun beberapa kultivar yang merupakan hasil metode penyambungan (grafting) dapat tumbuh di daerah beriklim subtropis hingga daerah beriklim tropis. Selain sebagai bunga potong, mawar memiliki banyak manfaat, antara lain anti depresan, antiviral, anti bakteri, anti peradangan, dan sumber vitamin C. Minyak mawar adalah salah satu minyak atsirih asil penyulingan dan penguapan daun-daun mahkota sehingga dapat dibuat menjadi parfum. Mawar juga dapat dimanfaatkan untuk teh, jelly, dan selai.

 1. varietas-varietas mawar potong yang banyak dikenal dikalangan indonesia, yaitu :

• Sexyred
• voodoo
• Queen marry
• Avalanche
• Universe
• Coolwater
• Mohana
• Bellavita
• Purple, dll.

 2.  Teknik Budidaya Tanaman Mawar, Meliputi : 

1.      Persiapan Lahan

             Persiapan lahan adalah pengolahan tanah atau mempersiapkan lahan untuk dijadikan media tanam     yang baru bagi tanaman agar dapat tumbuh lebih baik dengan unsur hara yang bersedia lebih banyak.

2.      Persiapan Benih

             Persiapan benih/bibit adalah proses penyediaan benih untuk dijadikan bahan tanam.

  3.   Penanaman Benih

        Penanaman adalah pemindahan benih dari polybag ke media tanam yang baru dengan tujuan untuk mengoptimalkan pertumbuhan dari tanaman tersebut. Jarak tanam yang digunakan dalam satu bedengan adalah 20x20 cm dan jarak antar bedengan diperkirakan 50 cm.

  4.   Pemeliharaan tanaman  

                  - Pengepelan

             Pengepelan adalah pembuangan daun tua bagian paling bawah tangkai yang berkisar antara 2-3                                                   daun dari bawah.

            - Pewiwilan

               Pewiwilan adalah pembuangan bunga yang tumbuh pada bagian tangkai pembendingan.
            - Pembendingan adalah  perundukan tangkai tanaman mawar pada tangkai yang tumbuh pada batang utama (batang okulasi), tujuannya untuk menumbuhkan tunas baru pada tangkai pembendingan.

PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA

•    Bidang Agribisnis 

                    Pengembangan usaha yang dapat dilakukan berkaitan dengan usaha tani tanaman hias mawar dan tanaman mawar potong ini sebenarnya hanya dengan mencukupi pemeliharaan dan pengintensifan perlakuan (teliti, penuh ketekunan dll.), tanaman mawar sudah dapat menguntungkan berkali lipat bagi pengusahanya.

Apalgi sekarang telah ditemukan variasi mawar yang telah mengalami modifikasi baik yang disebabkan oleh alam (persilangan alami) maupun oleh campur tangan manusia (persilangan buatan) sehingga mawar searang sangat bervariasi mulai dari yang berwarna putih, merah, kuning, ungu, hijau, biru,dan yang lainnya.

Seandainya kita dapat memodifikasi sendiri dengan melakukan eksperimen-eksperimen persilangan mawar, tidak menutup kemungkinan kita dapat menyumbang spesies hayati baru tanaman hias mawar dan termasuk bunga langka. Secara otomatis hal ini dapat mebuat harga tanaman mawar yang standar menjadi lebih tinggi apalagi jika sudah diincar para kolektor tanman hias.

•     Bidang Agroindustri

                   Tanman mawar sudah sangat menguntungkan tanpa penanganan hasil panen secara industri (langsung digunakan ketika telah dipanen), apalagi jika kita olah hasil panen tanaman ini dengan tujuan meningkatkan kualitas dan kuantitasnya menjasi lebih baik dan dapat lebih tinggi kegunaannya. 

               Hasil panen tanaman ini selain dijadikan hiasan pada dekorasi saat pesta ataupun diperhotelan,juga dapat dijadikan bahan kosmetk dan parfum. Yang menarik, yaitu menurut salah satu redaksi dengan 5 ton bunga mawar dapat menghasilkan 1 liter bibit parfum dengan harga jual mencapai Rp. 120.000.000,- dengan 1 liter itu pun masih dapat dikembangkan lagi sehingga dapat mencapai keuntungan yang pasti jauh berlipat lebih besar lagi.